IRMA, 52 года

Аксу, Китай

Была 10-09-2023 в 22:09

Ужин для Господ).

В связи с моим интересом к французской культуре и языку, возник такой же интерес и к французской кухне.
Одной из самых популярных кухонь мира.
Все мы знаем знакомые нам с детства названия - майонез, провансаль, жульен, суфле, суп.., и очень много других названий, но как выяснилось не все русские знают что это именно традиционно французские блюда .

Да в России традиционная кухня сформировалась совсем недавно, мало кому известно, что традиционные блины пельмени и борщь это не русская кухня ), а китайская. Пельмени в Китае известны много тысячелетий, как в прочем и блины и борщ, но они имеют другие названия)...

Ладно, урок истории окончили, перейдем к французской кухне изысканной и вкусной.
И пожалуй самой питательной и самой вредной для организма человека).
Да, да - китайцы о ней говорят как о яде)., но тем не менее она не становиться менее популярной, даже в том же Китае)), а багеты, французскую выпечку, майонезы, можно найти в каждом супермаркете, даже не очень большом)

Ну теперь традиционный рецептик, дабы нижние малыши порадовали своих Хозяев). то что я готовила сегодня)
Рататуй, а по русски - овощное рагу .
Но мы готовим Не рагу )).
Продукты
1/2 сладкого оранжевого перца
1/2 сладкого желтого перца
3 помидора
1 зубчик чеснока
1 небольшая луковица
1 веточка тимьяна
1 веточка петрушки
1 лаврушка
оливковое масло
1/2 цуккини
1/2 желтой тыквы
1/2 баклажана
2 помидора
2 ст. ложка оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 веточка тимьяна
Приправка.
1 ст. ложка оливкового масла
1 ч. ложка бальзамического уксуса
измельченная зелень
Готовим
1.Перцы уложить срезом вниз на противень, накрыть листом фольги, и поставьте в духовку, разогретую до 220 градусов, на 15 минут.
2.Помидоры очистить от шкурки и семян, мякоть мелко порубить. 3.Мелко нарезать лук и чеснок обжаривайть в небольшом количестве оливкового масла! ( лить не в коем случаена) малом огне в течение 8 минут( не пережаривать и не накрывать крышкой)

4. добавьте мякоть томатов, петрушку, тимьян и лавровый лист.
Тушите в течение еще 10 минут, помешивая, затем удалить зелень. 5.Достаем перцы из духовки, и уменьшите температуру до 150 градусов. 6. Перцы очистить от шкурки, мелко порубить, добавить на сковороду и тушите еще несколько минут, затем снять сковороду с огня. )))

7.Равномерно распределить на дне небольшой формы для запекания, добавить припрятавку, одну столовую ложку этой смеси .
8. Измельченный зубчик чеснока и листики тимьяна залить парой ложек оливкового масла, приправьте солью и перцем и отставить в сторону.

9. Цуккини, баклажан, помидоры и тыкву (можно заменить на желтый кабачок) нарезать тонкими ломтиками – овощи выбирать приблизительно одинакового диаметра и размера.

10 Аккуратно!!! ))) выложите ломтики овощей в вашу форму для запекания и добавьте немножко оливкового масла с чесноком и тимьяном. ( сверху).

Плотно накройте форму фольгой и запекайте в течение 1 часа 40 минут при температуре 150 градусов.
Затем снимите фольгу, запекайте еще 20 минут, после чего доставайте форму. ВУАЛЯ- ГОТОВО!)))
И в обмороки не падать, ) это все очень просто.

Приятного Аппетита).

2014-07-25 в 21:59

-, 33 года

Брянск, Россия

Во торкнуло про похудеть )

2014-07-25 в 22:26

Freeman, 65 лет

, Россия

Ирма, не трожь мои любимые пельмени!!!) И блины тоже не трожь!)))

2014-07-25 в 22:31

IRMA, 52 года

Аксу, Китай

вымысле не трожь)).. ты их готовить все 500 видов научись сперва) - пельменей ..

Да, торкнуло), завтра будем готовить буябес))

2014-07-25 в 22:34

Freeman, 65 лет

, Россия

Не приписывай их китайцам!))

2014-07-25 в 22:41

IRMA, 52 года

Аксу, Китай

Яндекс тебе в помощь, иди и посмотри что придумали китайцы вообще .., и ужаснись что и самовар и матрешку)))), точнее матрешку стырили у Японцев), а японцы у китайцев, ну впрочем это одна расса и все у них одинаковое, кроме языка, у японцев самый упращенный китайский язык ) без интонаций)).. двоечник..))

2014-07-25 в 22:45

Freeman, 65 лет

, Россия

Сама двоечница!) Не позволю воровать самое главное в жизни - пельмени!)))

2014-07-25 в 22:45

-, 33 года

Брянск, Россия

Такие выражения еще и готовят ? )

2014-07-25 в 22:47

-, 33 года

Брянск, Россия

Ни буябес себе приготовить чтоль )

2014-07-25 в 22:49

IRMA, 52 года

Аксу, Китай

Слово пельмени и то не Русское ).. сколько ты видов своего любимого блюда знаешь?
Я не любимого..), десятка 3, 4 знаю)))..

Да, Александр давайте завтра вместе готовить Буябес))

2014-07-25 в 22:54

IRMA, 52 года

Аксу, Китай

какие выражения, Александр?

2014-07-25 в 22:55

IRMA, 52 года

Аксу, Китай

Александр, какая еда в час ночи вы что?)))) завтра Буябес готовим))

2014-07-25 в 22:59

Freeman, 65 лет

, Россия

Ирма, а каков критерий деления пельменей на виды?)

2014-07-25 в 23:07

IRMA, 52 года

Аксу, Китай

тесто и начинка

2014-07-25 в 23:31

-, 33 года

Брянск, Россия

Тесто и начинка ? Критерий женат или нет...отсюда - "вечерние" или "побольше"...ну еще канеш вариации бывают )

2014-07-25 в 23:49

Улыбочка, 37 лет

Москва, Россия

Не...не тесто и начинка... скорее способ лепки .
Руки, которые соединяют два края теста ...
отгораживая начинку от остального пространства...
закрывая посторонним возможность слопать то,
что предназначено для любимого едока )))
Пельмешки...как и снежинки... двух одинаковых
не бывает )))

2014-07-25 в 23:54

-, 33 года

Брянск, Россия

Вау...вот это вариации ):)

2014-07-26 в 00:01

Оветганна ;), 74 года

Красноярск, Россия

Почему борщ - из Китая-то... Просто в сходных климатических условиях будет примерно одинаковый набор продуктов м способ приготовления. Сложно не повториться... особенно если речь не о высокой кухне, а о блюдах из серии "что есть - то и варим". Кстати, картофель, который входить в борщ, вроде как появился в Российский раньше, чем в Китаец. Нет?..

Я не столько спорю, сколько интересуюсь.
Пс. Оладьи))) У нас были оладьи.

2014-07-26 в 04:46

Максим, 62 года

Санкт-Петербург, Россия

IRMA как всегда права!
Кстати, шампанское и рогалики тоже родом из Китая. Конфуций в "Лунь Юй" перечислил 150 способов приготовления шампанского из риса и 250 способов выпечки рисовых рогаликов. Про пельмени и буябес он пишет в другом трактате - "Чуньцю".

2014-07-26 в 05:57

Freeman, 65 лет

, Россия

Ирма, тогда я тоже несколько десятков видов пельменей знаю))

2014-07-26 в 14:20

IRMA, 52 года

Аксу, Китай

однажды мне китаец( знающий человек- профессионально), поведал страшную тайну. )
Что на земле жили 5 расс . Белые, были самые умные, они все изобретали, и у них была такая миссия на земле и знания распространять.

У желтых, была задача уберечь эти знания в веках для будущих потомков .( они с этим справились)), и присвоили все изобретения себе, так как после войны белых и желтых все архивы белых захватили желтые, но понесли в дальнейшем огромное поражение, было это немногим как лет так 10.000( точно не помню...))

В этих писаниях они и обнаружили что белую рассу не возможно завоевать, ее можно истребить только их же руками.
И с тех пор желтые обьявили белых- старшим братом.
даже не смортя на то что белая расса в дальнейшем захватила их иссконные территории, граничащие уральскими горами . половина евразии принадлежала белым, половина желтым.

У черных была миссия - воплощать те знания( работать физически), так как они самые выносливые были. им принадлежала территориально - Африка

У красных, была миссия- обогощать знания и помогать белым.( белые в последствии тоже смешались с красными и огромную часть истребили) им принадлежала -Северная Америка, в дальнейшим они убегая от белых спускались на юг.

У серых, была миссия - помогать желтым ( в последствии эти рассы воевали, часть истребили желтые, часть смешалась и желтыми), это по сей день видно не вооруженным глазам)). так как серые имели яйцевидную и вытянутую форму черепа. На юге с такими головами очень много людей.

им принадлежала Южная Америка .

2014-07-26 в 15:36

Dominika Fenix, 56 лет

Харьков, Украина

Начали за здравие с высокой кухни, закончили борщом с пельменями.....А некуй трогать святое - Верхние кровожадны, любят МЯСО (во всех видах), а вы им рататуЯ, прости господи....))

2014-07-26 в 15:38

IRMA, 52 года

Аксу, Китай

Диеты тоже полезны, я мяса не ем, например..., вообще давно забыла что такое замороженные продукты, и дохлая рыба)....
, рататуй- не высокая кухня, это кухня крестьян). то что подавалось императорам это отдельный разговор, они рататуй не кушали-да)))

А история всегда полезна .
я просто знаю что очень много русских относиться к Китаю- негативно, а вот китайцы к русским ( не смотря что здесь сейчас русских больше, чем китайцев в России) относятся хорошо. Если б не Китай в чем бы вы ходили?)))

2014-07-26 в 15:54

IRMA, 52 года

Аксу, Китай

Dominika Fenix, 45 лет
Харьков, Украина
так мы тут выяснили уже, что их изобрили китайцы и борщ( кстати в очень многих ресторанчиках подают, даже на юге) пельмени тем более им 6000 лет отметили уже говорят в Китае.

2014-07-26 в 15:56

Добавить комментарий

Адрес страницы:

https://bdsmpeople.live/blog/qwe11/post63005/

BDSM знакомства

Присоединяйтесь к самому быстрорастущему BDSM сообществу в русскоязычном интернете. Знакомьтесь, общайтесь и находите новых партнеров для отношений.

Регистрация >>

BDSMPEOPLE.CLUB - самый популярный сайт тематических знакомств в России, Украине, Белоруссии и других странах СНГ, поэтому стремитесь разместить Вашу анкету именно здесь!

Разместить анкету >>

Горячие БДСМ объявления

Вам нужен срочно раб на вечер? Паж на девичник? Слуга для уборки квартиры? Сервис горячих БДСМ объявлений, поможет Вам в кратчайшие сроки найти подходящий вариант!

Подробнее о сервисе >>