О горячем

Crowley, 47 лет

Москва, Россия

Первая и единственная за день - большая (0, 3-0, 4л) чашка кофе за редким исключением, когда организм просто среди дня хочет еще кофе.

Арабика, лучше эфиопская или никарагуа, доминикана.
Турка. 1 ложка сахара.

Seeker, 46 лет

Москва, Россия

Обленился, в кофемашине готовлю. В рожковой)

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Угу... у меня тоже большая чашка, но ещё немного больше)) поэтому остаётся ещё немного на очень важные пол-чашечки ))))
---
Вообще, дурацкая у меня турка )) для одного в ней слишком много кофе помещается, а для двоих - мало :-))

Tasha ne vasha (Она), 49 лет

Москва, Россия

У меня растворимый) без сахара и молока, но чтобы не горячий.
в кофе увы и ах, совсем не разбираюсь, знаю только, что эспрессо пить не могу совсем)))
горечь какая то.

А так люблю глясе, латте, на ночь предпочитаю кофе с коньяком)))

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Seeker, а чего это - рожковая?

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Она, а мне твои вкусы близки, как ты их в топике своём описала )

Davy Jones, 46 лет

Долгопрудный, Россия

В турке. После кофемолки)

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Дэйви Джонс, а какой? Я пытаюсь альтернативу своей лавацце найти))

Лотосовые Ножки, 46 лет

Москва, Россия

В керамической турке. Президент паулиг. Бюджетный, но достаточно неплохой.

*, 44 года

Москва, Россия

Кофе могу три раза за день позволить.
Готовлю если выходной. Маленькая джезва на небольшую чашку 1:1 Иногда, по палочке корицы тонкой струйкой. Пену снимаю заранее и в чашку, потом уже кофе. Всегда получается с пенкой))

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

ЛН, спасибо! керамическая турка% новое в моей картине мира ))

Ягуся Вольфрамовна, 74 года

Тверь, Россия

В турке, добавить соль, специи и молоко . Не суть какой, лишь бы покрепче )

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Мис, гурманство )))

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Вольф, соль??? Про специи даже спросить боюсь )))) крылья летучих мышек и кровь невинных дев??)))

*, 44 года

Москва, Россия

Да, соль и перец добавляют.
Но, кофе в турке с молоком )))
Мои нервы )

Ягуся Вольфрамовна, 74 года

Тверь, Россия

Limited Addiction, Соли немного, на пару ложек сахара чуток на краю чайной ложки. А специи продают в мельницах ручных, так и называются-кофейные )

Ягуся Вольфрамовна, 74 года

Тверь, Россия

Вы чё как не русские, молоко потом в сваренное ))

Crowley, 47 лет

Москва, Россия

LA, на всякий случай, паулинг имеет кислинку и более мягкий аромат.

И еще, в кофе можно добавит острого перца на кончике ножа. Согревает и придает необычный вкус.

Seeker, 46 лет

Москва, Россия

Limited Addiction, рожковая это которая не капельная и не капсульная. Все ж просто!))

Seeker, 46 лет

Москва, Россия

Кофе тока черный, крепкий и без сахара. Остальное баловство)

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Йоу!!!! Кофейные специи!!!!! Пойду сегодня же искать!!!! Спасибо!!! Никогда не видела, но, наверное, просто не обращала внимания....

---
Иероглиф, пасиб. "Жокей"твой хочу попробовать. Кислый тоже не нра

*, 44 года

Москва, Россия

volfram )))
А какао любите?
Да, поняла я. Можно же иногда подразнить сурового доминанта)

Limited Addiction,
Никогда не откажусь от кофе и шоколада ))

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Мис, перефразируя английскую поговорку, не дразни сурового доминанта пока суровый доминант не подразнил тебя!))
---
Ревную :-))) lol

Шакед, 74 года

Абрамцево, Россия

Я предпочитаю просто молоко) Хотя иногда варю кофе. Обязательно в джезве. Сорт не знаю - коричнево-черный. Часто с добавками: молоко, ваниль, корица или сгущенка. Днем и вечером можно с перцем и кориандром, как Банзай предлагает.

Ягуся Вольфрамовна, 74 года

Тверь, Россия

Мис*, какао в детстве любил, а щаз не знаю )

Crowley, 47 лет

Москва, Россия

LA, жокей по-восточному в любом магазине есть, успеешь) Но не поленись, загляни в магазин Чай-Кофе на Мясницкой. Попробуй марагоджип. Или просто эфиопскую арабику попроси, если марагоджип не будет.

Tasha ne vasha (Она), 49 лет

Москва, Россия

фигасе гурманы)))

sms666, 52 года

Москва, Россия

Первый стакан капучино в Кофемилк, дальше двойные эспрессо на работе)) много...))

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Иероглиф, спасибо! Звучит таинственно-соблазнительно!))

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Шакед, прикольно. Пасиб.

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Смс, вот всегда удивлялась, как это так... первый кофе и на улице.... зато можно точно сказать, что вы не курите :-))

h, 74 года

Нью-Йорк, США

Утором для того чтобы завестись, свежесмолотый вручную в турке крепкий еле сладкий и потом в него лимончика кусочек, большая кружка.

Потом, на работе, догоняюсь растворимым. Бушидо пока рулит)

*, 44 года

Москва, Россия

Ко мне низя ревновать )))
Я существо уютное и виртуальное.

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Heel, молоть кофе с утра - это высший пилотаж))
---
Мис, ну ладно тогда )))) не буду ))))

Crowley, 47 лет

Москва, Россия

Heel, в японском языке нет звука "ш"))

Сад терновый., 47 лет

Москва, Россия

Каждое утро смешиваю 70% колумбийской арабики, 20% нигерийской арабики и 10% бразильской робусты. Все в кофемолку и в пыль. Дальше в турку, вода максимально мягкая. Дальше медленный нагрев, при поднятии пены отставляю, потом опять на огонь и так 3 раза. В кофейную чашку предварительно налить кипяток, чтобы она максимально прогрелась. Сахар ни при каких обстоятельствах, он убивает кофе.

sms666, 52 года

Москва, Россия

LA

Ага)) от полутора до двух пачек в день не курю)))

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Сад%%% бариста уровеня бог%

Davy Jones, 46 лет

Долгопрудный, Россия

Я Lebo юзаю)

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Иероглиф, ага ))) открытием было, как на самом-то деле произносится слово суши :-))) lol

Davy Jones, 46 лет

Долгопрудный, Россия

Турка медная

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

DJ, спасибо!

На Точка, 48 лет

Санкт-Петербург, Россия

Обычно это с утра капучино или классика самозаварная
Нравится кофе с перцем. С друзьями часто варим со специями. Что под руку попадут. И часто попадает что надо :)

h, 74 года

Нью-Йорк, США

Иероглиф, так просветите! Плиз. Как правильно произносится. И я потом буду …так небрежно говорить коллегам..."в японском нет звука ш")

Seeker, 46 лет

Москва, Россия

Heel, произносится, как мягкое "с". Суси, бусидо, Митсубиси

Лотосовые Ножки, 46 лет

Москва, Россия

А мне медные турки не нравятся. Они изменяют вкус кофе в худшую сторону.
Жокей тоже как то не особо понравился. Пережаренный какой-то.

1, 41 год

Москва, Россия

На работе есть кофе-машинка, а так в кафешке или в гостях можно выпить вкусный капучино или латте. Чай больше пью. Кофе покупаю.

Антон, 47 лет

Москва, Россия

Пристойный ассортимент кофе в "Кантате", их магазинчики сейчас почти в любом ТЦ есть.
По сортам. Абсолютная классика - Кения АА, нравится почти всем. Очень характерный вкус у эфиопского кофе (Йиграчиф, Сидамо). Лучшие из африканских - Замбия (но ее почти не возят сейчас) и Зимбабве. Богатый и насыщенный вкус, слегка перечный. Мягкие и тонкие вкусы у индонезийских сортов, с Явы и Суматры. Из Америк весьма интересен Сальвадор, нет в нем традиционной для этого региона кислинки.

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

спасибо, Антон!

1, 41 год

Москва, Россия

Суши - это еда бедных японских рыбаков в старину была)))) Роллы тоже. У них не было денег на большую рыбу и они придумали суши и роллы.

h, 74 года

Нью-Йорк, США

Сикер, спсб! Хоть своей Митсу слух не оскорбляла- правильно называла!!!))))

Антон, 47 лет

Москва, Россия

P.S. хорошему зерну специи противопоказаны.

Crowley, 47 лет

Москва, Россия

Heel, Seeker все правильно описал. В японском языке еще нет звков "л", "в", "ш". Соответственно, шибари - это европейский вариант сибари.

Elena, не гоните пургу про суси и рыбаков. Бедные японцы не ели суси - это было слишком дорого для них.

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

А веревочных дел мастера, не иначе как... сибариты))))

1, 41 год

Москва, Россия

Суси - это маленькие кусочки рыбы. Сами они рыбу ловили и делали ис остатков суси. Сами не гоните. Я вам не Елена.

1, 41 год

Москва, Россия

В 40 лет гнать такую пургу. Пиздец просто.

1, 41 год

Москва, Россия

Еще и без голда на сайте сидит.😅

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Лен, ну не ругайся. Иероглиф же эксперт по Японии.

1, 41 год

Москва, Россия

Эксперт еще не мастер и черного пояса по карате у него нет😅

1, 41 год

Москва, Россия

Я например Директор по развитию))))

Crowley, 47 лет

Москва, Россия

Елена, от того, что вы директор по развитию, ничего не меняется в том, что вы гоните пургу и не только про суси. Читайте лучше книги.

1, 41 год

Москва, Россия

Пока вы тут ссоритесь я пойду на Тульской встречаться с другом. Там арбитражный суд Москвы есть. А потом буду кушать в Ереван Плаза.

Unlimited Addiction, 45 лет

Москва, Россия

Лена. Последнее китайское предупреждение )
Секта тоталитарная.
Мы тут не обзываемся.
Bon appetite, дорогая.

сайте, 59 лет

Москва, Россия

Кофеманы, тоже мне. Какой смысл вам выбирать сорта, происхождение, смеси, способ варки. Если зёрна после обжарки 3 дня хранить можно. Дальше уже ни о чём. Пейте чай.

Crowley, 47 лет

Москва, Россия

белый человек, тут все извращенцы, могут себе позволить и трупами кофейных зерен питаются.