Осознанная еда,
тематическая кулинария. И Джойс)
Все, уже последняя глава. Что я там прочитала. В том числе, Улисс - это опыт
путешествия по мужскому сознанию. А если конкретнее, по сознанию
еврея-рекламщика-девианта. Там есть еще сознание ирландца-поэта-преподавателя,
но он столько пьёт, что сознания в конце уже не остаётся. Зайчик, где ты?!
Пиво было! И все остальное тоже было.
Глубоко, интересно, очень убедительно, очень реалистично. Эффект "наблюдатель
внутри головы". Яркий опыт. И после хочется вымыть мозг с мылом. Или даже с
хлоркой.
Похоже на еду. Когда ее много и разной, пора начинать думать, что и как ты с
ней делаешь.
Это обжорство чувственным оставляет неприятное ощущение.
Когда-то, когда я решила взять под контроль свои отношения с едой, я голодала.
И голод совершенно меняет вкус и восприятие того, что ешь потом. Начинаешь
понимать, что чипсы - мерзкие на вкус. А слива - невероятная. Запах, симфония
оттенков вкуса, эхо послевкусия. Богатый, сложный вкус у фруктов, овощей,
орехов. У сыра. А жирное, с сахаром, солёное - гиперстимул, забивающий
восприятие. Это не значит, что оно несъедобно, просто всему своё место. Я
люблю в прогулку по горам брать кусок сыра и лепёшку. И очень люблю это чувство,
когда после нескольких часов пути чувствуешь, что силы закончились, сьедаешь
кусок лепёшки, и ощущаешь возвращение энергии.
Но я заболталась (в предвкушении отпуска)))
Тема. Тема тоже гиперстимул. Если использовать практики осторожно, понимая,
что это высокоэнергетический продукт - это острое переживание самого процесса,
длинное послевкусие, крутой ресурс.
Если просто есть, потому что можешь...
Если жрать в три горла...
Если поймать зависимость от еды...
Никого не учу жить (ну, очень стараюсь, по крайней мере) 😎
Но мне всегда нравилась чистота. Голод, аскеза. И острое наслаждение от еды,
когда действительно голоден. Возможность осознать каждый момент процесса,
осмысленность и осознанность. Не всегда получается именно так, но даже пытаться
- уже намного более яркий опыт, чем просто сожрать кусок торта.
2025-09-28 в 17:31
5 просмотров 88