Дневник чревоугодия. Запись 2 Тесто на сметане и твороге

Неожиданно получились лепёшки.
Я делала сладкие
Творог красная цена срок годности подходил 300 гр
Сметана 20% 1/3 стакана за 80 р который
1 яйцо
30 +- сливочное масло
Сахар
Муки на глаз. мало в принципе
Никакой воды, кефира и т.к

Сливочное масло растопить; яйцо взбить с сахаром влить в масло
В эту смесь сметану взбить
Творог
Добавлять муку на глаз, чтобтесто не липло, но и хлеб у вас не получился.

Раскалить каменную сковородку или что то типо того без масла

Выкладывать лепёшечки, сем тоньше будут тем лучше.
Сытно
Вкусно
Некоторые даже поднялись как на дрожжах 🥰без разрыхлителя и соды!

Буду экспериментировать по возможности

https://postimg.cc/QVfL8z6h