Итак, буду справлять дома. Гостей 11 человек. Буду делать проклятый Цезарь
(желание моих), салат с хрустящими баклажанами и салат с авокадо и креветками.
Посолила вчера форель. Горячее буду делать вариативным: гарнир - картофельные
дольки или пасту (фарфалле или тальятелле), снова эти перепелиные ножки в
сливках и вине или морепродукты (кальмары, креветки и греческий) в
сливочно-лимонном соусе.
Оливки, сырная тарелка, мясная тарелка, хлебушок. Думаю, ещё сына отправить
за пирогами штоллевскими. Ну и каких-то тортиков закажу во вкусвилле.
Думаю, что под это все нужно разнокалиберного белого. От совиньон блана до
шардоне. И брютика на разгон.
Обожаю кормить людей. И, конечно, удивлять жрачкой. Если бы я не была
ойтишнецей, непременно бы стала поварихой.
А потом мы будем играть))
2023-11-05 в 01:15
2 просмотров 267