Ночной дожор. Фрикасе.
Готовить когда солнышко зашло ещё терпимо, жар идет только от плиты, поэтому
нужно что-то быстрое и вкусное. Положительная черта погоды в том, что достав из
морозилки заготовку и положив на солнышко, ты достаточно быстро получаешь
размороженный продукт.
Пока на сильном огне индейка получает корку с одной стороны, идет подготовка
шубки из перца, лука и грибов и как только индейка меняет бочок, всю кухню
накрывает запах овощей, которые стали жертвой зажарки, немного куриного
бульона и муки... Еще 15 минут и они станут единым целым, добавлю для вязкости
сливки и немного сметаны...
Пока готовил и пробовал, расхотел есть, поем попозже, может быть сварю белую
и красную чечевицу на гарнир...
Где-то там ходит одна, а может и больше, любительница повязаться, а потом
вкусно поесть, ну или просто повязаться...
https://ibb.co/ydTj3XJ
2021-06-26 в 19:47
3 просмотров 358