Пенни Вайз, 45 лет

Нязепетровск, Россия

Тоже хочу шоколадку, но приходится грызть яблоко ((

Алена, 43 года

Москва, Россия

Я как раз сейчас готовлю. Гречку и соус с куриным филе и вином.

Алена, 43 года

Москва, Россия

Шоколадки нету, есть какао бобы и мед в сотах

Черный волк, 43 года

Лос-Анжелес, США

Есть коньяк с конфетами)

Ханна Прохорова, 43 года

Москва, Россия

Лучший повар - голод. Значит не сильно вы есть хотите, раз нет желания и лень

Вован, 74 года

Абрамцево, Россия

Ем копченую Нерку. И поджареного Осьминога

Poker Face, 41 год

Харьков, Украина

Лучше люлей, чтоб жрала поменьше)))

смазливая нищая студентка, 26 лет

Москва, Россия

Куда ж тебе ещё кушать?

Вермишель, 72 года

Москва, Россия

Я ем через день

Швах, 26 лет

Москва, Россия

Традиционно люля-кебаб готовится из молодой баранины, но не всегда есть возможность приобрести оную. Можно готовить это блюдо из других видов мяса, главное - учитывать особенности приготовления люля-кебаба. Например, чтобы кебабы получились сочными, лук нужно мелко рубить

Швах, 26 лет

Москва, Россия

Продукты
500 г свиной шеи
500 г говяжьей шеи
250 г сала
150 г куриного филе
2 репчатого лука
соль по вкусу
перец по вкусу
0, 5 ч. л. кумина (зиры)

Ханна Прохорова, 43 года

Москва, Россия

Вермишель, кстати сейчас бум на отказ от молочки, типа у большинства от молочных продуктов (особенно у молодых людей) молоко вызывает аллергию в виде прыщей, как и шоколад

Швах, 26 лет

Москва, Россия

Всё мясо порезать кубиками и перемолоть на мясорубке.
Лук мелко порубить (но ни в коем случае не молоть на мясорубке!).
Лук добавить в фарш, туда же насыпать специи. Вымешивать фарш не менее 10 минут (уж наберитесь терпения, но это крайне необходимо), но не выбивать, а просто перемешивать (лучше делать это в перчатках, т. к. фарш очень жирный). Поместить в холодильник на пару часов.

Включить духовку, разогреть до максимальной температуры, чтобы она разогревалась. Прямоугольный противень смазать растительным маслом.

Брать по одной деревянной шпажке и по 150 г фарша, из фарша сформировать котлету, нанизать ее на шпажку и аккуратно распределить по шпажке, чтобы диаметр «колбаски» был примерно 3 см.

Положить люля-кебаб на промасленный противень, чтобы шпажки лежали на бортиках, а мясо лишь слегка касалось дна.
Поместить противень в разогретую духовку, жарить люля-кебаб около 15-17 минут. Подавать это блюдо можно как на шпажках, так и без них.

Швах, 26 лет

Москва, Россия

Приятного аппетита

Черный волк, 43 года

Лос-Анжелес, США

Мясо - это мертвечина. Не свойственная для нас пища.

Freeman, 65 лет

, Россия

Не могу без мяса.
Читал, что скоро в России появится искусственное мясо по 800 руб.\кг.

Вермишель, 72 года

Москва, Россия

Я прошу помощи, потому что реально проблемы(

Freeman, 65 лет

, Россия

Кто ж те люлей виртуально даст?

Вермишель, 72 года

Москва, Россия

Никто(

Freeman, 65 лет

, Россия

Под этим ником (без скобочки) раньше писала та, что щас пишет под ником Хитачи))

dasTier, 46 лет

Москва, Россия

Недопонял, в чем проблема-то? В Москве раздаватели люлей перевелись? Или стало проблемой посетить даму с вязанкой люлей и пакетом молока?