Болоньезе
Будет все по классике с кетчупом и луком)
1) лук
2) фарш
3) три несчастных томатика
4) фарш
5) кетчуп
6) Макарошки
7) соль и остроту добавите по своему желанию
8) лимон
Нарезаем мелко лук, жарим его на сковородке до прозрачности. Затем кидаем,
туда нарезанные помидорки и томим на слабом огне вместе с перцем и солью минут
10. Потом усиливаем огонь и кидаем фарш, умудряясь резать фарш при этом
лопаточкой)) Затем заливаем столовую ложку кетчупа (для Итальянца томатная паста
помидорка. Чайная ложка томатной пасты, столовая ложка воды и половина чайной
ложки сахара) и лимона. Чуть-чуть томим. А потом используем как соус для
макарошек.
(думаю написать рецепт котлеток с пюрешкой, если понимаете, о чем я))
2019-05-19 в 21:10
1 просмотров 424