Хозяин Бездны, 36 лет

Екатеринбург, Россия

Результат всегда одинаковый))).

Какой-то Мутный тип, 43 года

Абрамцево, Россия

Начинка 😁😁😁

В пицце самое главное это тесто ))

Его и надо уметь готовить

Quorum, 43 года

Рублево, Россия

Надо поддончик с водицей ставить на дно раз низ сгорает)

Черный волк, 43 года

Лос-Анжелес, США

Поддончик с водой? Может еще пару кирпичей для поглощения излишнего тепла? Это не шкаф, а русская печь получается

Черный волк, 43 года

Лос-Анжелес, США

Почему в Ютубе у всех все заебись как вкусно, а как у меня, так собаке с кошаком?!

Какой-то Мутный тип, 43 года

Абрамцево, Россия

Черный волк

А что у тебя получается готовить?

Черный волк, 43 года

Лос-Анжелес, США

А что у тебя получается готовить?
***
Солянку и борщ.

Какой-то Мутный тип, 43 года

Абрамцево, Россия

Супы это самое простое блюдо

Их очень сложно испортить

Черный волк, 43 года

Лос-Анжелес, США

Значит у меня хотя бы простой уровень владения готовкой имеется. Уже не плохо...

Quorum, 43 года

Рублево, Россия

Раз есть сомнения что я прав жри дальше обгорелых колобков волчишка

Черный волк, 43 года

Лос-Анжелес, США

Завтра пирог попробую. Я не сдамся.

Торн-2, 51 год

Минск, Беларусь

Я лизнул электрошкаф
Что бы убедиться
Заземленный али нет?
Как бы не убицца!
Запихнул в него еду
Дергнул за рубильник
Жарко стало как в аду
И вспыхнул холодильник
Я в электрики учусь
И знаю полженье
Если взять за два конца
Я- сопротивленье
Я как будто партизан
И но- пасаран я!
Я б и дальше сочинил
Но лишён сознания ....

Черный волк, 43 года

Лос-Анжелес, США

В Минске я зашел в кафе
Взял два бутерброда
Вышел с ними на шоссе
И собрал народа
Я кричал им про майдан
И они со мною!)

Azalogor, 35 лет

Москва, Россия

Я пиццу делаю в режиме 3D нагрева по всему объему при 250 градусах (Цельсия если что)). Выпекаю на камне для выпечки. Хватает 5 минут максимум для классической Маргариты. Какой смысл включать нижний жар - загадка :D

Лисёнок 🦊, 30 лет

Санкт-Петербург, Россия

Мой рецепт вкусной домашней нажористой пиццы:

Ингредиенты:
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 250 мл теплого молока
- 6 ст. ложек растительного масла
- муки примерно 500 гр

Приготовление:
1. Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
2. В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло.
3. От 500 гр муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя остаток. Эти 100 гр могут уйти не полностью - как только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше.

4. Скатали тесто в шар, положили в мисочку, в полиэтиленовый пакет, завернули в большое полотенце, выключили духовку, поставили тесто в нее на 20-25 минут.

5. Достали тесто. Оно уже поднялось, стало теплым и эластичным, податливым и нежным.
6. Чуть перебили и можно приступать к вылепливанию.
Чего именно? Да чего угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.д. Для расстойки хватает 5-ти минут.

Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, подойдет к любой начинке.
7. Выпекается при 180 градусов, время выпечки зависит от размера ваших изделий.

Я пиццу готовлю на режиме верх и низ, ставлю противень посередине.
Когда чувствую, что низ уже готов, могу выключить нижнюю часть, и прибавить градусов только на верхнюю часть, чтобы расплавить сыр например