рецепт из субпродуктов
субпродукты это фу. и врачи не рекомендуют их больным подагрой. а подагра сейчас
у всех с возрастом, потому что мало двигаемся и много жрем от пуза.
и все же. когда то давным давно я делал неплохие блинчики из домашнего
ливера.
надо купить сердце, легкие, и печень.
сердце и легкие варятся долго. я ща не помню, это уточните в гугле.
а печень по-моему полчаса.
соотношение - всего поровну по весу. печени можно меньше, она невкусная.
пусть на 1 часть печени по 3 части сердца и 3 части легкого
все это перекручиваете в мясорубке и перемешиваете
можно добавить обжаренного мелко резанного лучку
ну и все. печете блинчики,
заворачиваете в них фарш, чуть припекаете чтоб не распадались.
с молочком норм.
2019-01-20 в 21:21
1 просмотров 452