Летс мейк котлетки грейт эгейн!

"Здравствуй, мой дорогой дневник..."©

Для начала по последнему топику - очень жаль что вообще мало кто читает посты до конца. много людей ведётся на заголовок. Вот вчера заголовок был " И мой анус сдался..." и 85% просмотров анкеты в момент публикации и в ближайшие 3 часа - мужики..... ну как мужики, "мужики". Ибо как недавно писала Философия Греха - если мужик ебал мужика в жопец, то он всёравно гей. ибо у него стояло на мужика. а с пассивом и так всё ясно.

Далее по теме. Недавно была поднята тема свитчизма, а я как свитч периодически готовлю своим нижним. как и положено доминанту - в трусах и фартучке.(трусы из шкуры молодого дермантина).

Среда не рыбный день поэтому "пра катлетки".

Недавно наткнулся на рецепт такой штуки как "гречаники".

Типа котлетка ток из гречки. у меня аллергия сильная на пшеничную муку поэтому с хлебом котлеты есть много нельзя, а этот рецепт меня заинтриговал.

По сути просто замена хлеба на гречку.

Берётся фарш(свининка канешна же!), варится гречка, лук и пара яиц.

Пропорции - гречки столько же сколько фарша(можно чуть больше чем фарша), лука столько же сколько фарша, мелко порезанного(можно чуть меньше чем фарша). Несколько яиц и экспериментальным путём выяснено что пара ложек муки просеять для вязкости(в моём случае гречишной а не пшеничной). Соль по вкусу. Перец по желанию.

Фарш+гречка:
https://pp.userapi.com/c849332/v849332705/a7fdd/vObhPjLz7B0.jpg

Фарш+гречка+лук:
https://pp.userapi.com/c849332/v849332705/a7fe6/v8WqYF7emQ0.jpg

+яйцо+соль+немного муки:
https://pp.userapi.com/c849332/v849332705/a7ff7/SUJSMtifUuc.jpg

Жарим в советской сковородке(подозреваю что старше меня). можно и не в советской, но обязательно без этой новомодной херни типа тефлоновых антипригарных. там совершенно отвратительное распределение температуры. блины я жарю вообще на чугунной.

https://pp.userapi.com/c849332/v849332705/a800a/cgDL3v6aOoc.jpg

Получаем котлетки:
https://pp.userapi.com/c849332/v849332705/a802c/wyFTQEZ5b0o.jpg

https://pp.userapi.com/c849332/v849332705/a8035/u75JxMZ6prM.jpg
Всем кто будет повторять или кто сейчас на обеде - приятного аппетита!