Шо по теме
Придумал короче новую практику
Фуд-пси-садизм
Это когда ты рассказываешь всем чего ты такого вкусного ел, а остальные
завидуют
Итак. Что же сегодня было? А сегодня была разновидность фуд-пси-садизма -
шашлыкинг!
Свиная шея, замоченная на ночь в айране и с неимоверным количеством лука.
Немного оливкового масла(так специи лучше раскрываются), соль-перец, немного
кориандра.. Жарил до появления хорошей такой корочки на углях
И ещё кое что...
Стейки из индейки. На ночь замачивал в соевом соусе(1 к 3 с водой) и с
перетёртым чесноком.
Пил светлое нефильтрованое
2021-05-09 в 20:40
2 просмотров 395