Хотел написать, про дрессировку женщин, кончать по команде...
Сначала вопрос, ищем девочку в медийный формат... Кто понимает, за
подробностями в личку пожалуйста.
Сейчас сделал древнюю закуску, терских казаков. Под такое выпить можно ведро...
Короче берём килограмма 2 черного винограда, желательно технического сорта, но
и столовый пойдёт. Давим его в кастрюле и ставим на огонь. На какой не знаю, я
делал на мангале.
Выпариваем половину, помешивая. Затем полстакана винного уксуса, домашний в
самый раз, ветку тархуна, розмарина и ещё треть выпарить. Убрать с огня,
добавить столовую ложку гречишного мёда. Но можно и обычного.
На тёрке, натираем килограмма 2 свеклы, на сковороду с растительным маслом,
стакан вина, соль и тушить на медленном огне часа полтора, в общем долго. По
конец тушения свеклы, соус отфильтровать марлей, потом ставим кастрюлю с
соусом на сильный огонь, выдавливаем штук 7 чесночин, рубим пучок петрушки,
укропа и трем грецкий орех, грамм 500-600. Дофига короче.
Смешиваем с свеклой, на сильный огонь, минут на 15. Когда остынет, массу на
домашний хлебушек, сверху сметанку и под рюмашку хорошей чачи.... )))
2019-09-01 в 15:02
6 просмотров 497