Тонкие материи.
Проехался на базар, набрал ингредиентов на шедевр. Делать нечего, скукотища,
в личке одни кисы, которые хотят на мой член, да под нагайку чёткую,
казацкую. Некоторые из них даже замужем, это жутко отвратно и низко.
Взял 4 карася, десяток бычков, пару судаков и хорошего такого толстолобика. Из
овощей помидоры, болгарский перец, картошка, морковь, лук зелень. По
хорошему это всё литров на 5, очень наваристой ухи, как и должно быть.
В общем ставим воду, солим. Всю рыбу потрошим, на базаре чистят. Только у
судаков отрезаем головы и хвосты, разделываем на филе. Поясню.
Берём бычков, карасей, и головы с позвонками от судака, в воду и до кипения.
Как закипит, туда целую луковицу, морковку пополам и пару лаврушек. Варим 15
мин.
Помидоры, известным способом чистим от кожи, режим кубиками, мелко рубим
луковицу, полукружками морковку, и картошку. Из кастрюли достаём всё и отдаём
кошке, оставляем только чистый бульон.
Закидываем овощи, варим 10 минут, режем крупными кусками толстолоба и туда же.
Голову тоже варим, это очень вкусно. Варим ещё 15 мин, засыпаем рубленую
зелень и грамм 70 -100 водки. Перемешать накрыть на 15 мин.
Подача, в широкой тарелке, с куском рыбы, с бородинским хлебушком и под
водочку... Умереть и воскреснуть.
2018-08-24 в 17:28
3 просмотров 582